Entry 292261
> 1 Hour
Vegetarian
Entry 292261
المجدرة اللبنانيه، الطبق المفضل للجميع. طبق تقليدي لذيذ مع العدس والأرز والبصل ويعلوه بذور الرمان.
Ingredients
Method
Ingredients
Method
في قدر من الماء المغلي، اسلقي العدس لمدّة 30 دقيقة فقط ثمّ صفّي العدس.
في قدر آخر، حمّي القليل من الزيت.
ضعي الأرز بعد غسله وتصفيته ثمّ العدس.
اتركي الخليط على النار حتى تنضج حبات الأرز، حوالي 45 دقيقة.
في مقلاة، حمّي كمية كافية من الزيت.
قلّي البصل حتى يصبح ذهبيّ اللون ومقرمشاً.
اسكبي المجدرة في أطباق وزينيها بالبصل والرمان.

Entry 292261

> 1 Hour
Vegetarian
Ingredients
Method
في قدر من الماء المغلي، اسلقي العدس لمدّة 30 دقيقة فقط ثمّ صفّي العدس.
في قدر آخر، حمّي القليل من الزيت.
ضعي الأرز بعد غسله وتصفيته ثمّ العدس.
اتركي الخليط على النار حتى تنضج حبات الأرز، حوالي 45 دقيقة.
في مقلاة، حمّي كمية كافية من الزيت.
قلّي البصل حتى يصبح ذهبيّ اللون ومقرمشاً.
اسكبي المجدرة في أطباق وزينيها بالبصل والرمان.