SunRice | Coconut Rice With Tropical Fruit Skewers

Coconut Rice With Tropical Fruit Skewers

< 1 Hour

Coconut Rice With Tropical Fruit Skewers

Ingredients Method

Ingredients


Calrose medium grain pack

Method


  1. Soak 12 small wooden skewers in cold water for 30 minutes. Cook rice according to the packet instructions, then set aside to cool.

  2. اخلطي حليب جوز الهند مع نصف كميّة السكّر ورشّة من الملح في طنجرة طبخ متوسّطة الحجم على حرارة معتدلة واطبخيها مع التحريك لمدّة دقيقتين حتّى يذوب السكّر.، أطفئي الحرارة وضعيها جانباً مع الاحتفاظ بنصف كوب من المزيج (80 مل تقريباً) للتقديم.

  3. أضيفي الأرز المطبوخ إلى مزيج جوز الهند واخلطيه معه بشكل جيّد ثمّ اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدّة 20 دقيقة.

  4. جهّزي مقلاة شوي أو آلة شوي على حرارة مرتفعة.

  5. امزجي الفانيليا مع ربع كوب من الماء (60 مل تقريباً) وباقي كميّة السكّر في مقلاة على حرارة خفيفة واطبخي المزيج مع التحريك لمدّة دقيقتين حتّى يذوب السكّر بشكل كامل.

  6. رتبي الفواكه على السيخ الخشبي و ادهنيها بخليط الفانيلا

  7. قم بطبخ الأسياخ على النار مع التقليب المستمر

  8. قم بتقسيم الأرز على أربع زبادي و ضع فوقهم الأسياخ

  9. قم بالتزين بخليط حليب جوز الهند

sunwhite.me

Coconut Rice With Tropical Fruit Skewers

< 1 Hour

Ingredients


Method


  1. Soak 12 small wooden skewers in cold water for 30 minutes. Cook rice according to the packet instructions, then set aside to cool.

  2. اخلطي حليب جوز الهند مع نصف كميّة السكّر ورشّة من الملح في طنجرة طبخ متوسّطة الحجم على حرارة معتدلة واطبخيها مع التحريك لمدّة دقيقتين حتّى يذوب السكّر.، أطفئي الحرارة وضعيها جانباً مع الاحتفاظ بنصف كوب من المزيج (80 مل تقريباً) للتقديم.

  3. أضيفي الأرز المطبوخ إلى مزيج جوز الهند واخلطيه معه بشكل جيّد ثمّ اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدّة 20 دقيقة.

  4. جهّزي مقلاة شوي أو آلة شوي على حرارة مرتفعة.

  5. امزجي الفانيليا مع ربع كوب من الماء (60 مل تقريباً) وباقي كميّة السكّر في مقلاة على حرارة خفيفة واطبخي المزيج مع التحريك لمدّة دقيقتين حتّى يذوب السكّر بشكل كامل.

  6. رتبي الفواكه على السيخ الخشبي و ادهنيها بخليط الفانيلا

  7. قم بطبخ الأسياخ على النار مع التقليب المستمر

  8. قم بتقسيم الأرز على أربع زبادي و ضع فوقهم الأسياخ

  9. قم بالتزين بخليط حليب جوز الهند